食事ダイエット

カロリーオフの食品を食べ続けると逆に太る!? 林先生が驚く初耳学!

2017年2月5日の毎日放送「林先生が驚く初耳学!」から、「カロリーオフ 食べ続けると逆に太る!」です。

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カロリーオフばかり選ぶと逆に太る

食品を選ぶ時、カロリーオフのものを選ぶという方も多いのでは。でも、カロリーオフの食品を食べ続けると逆に太ってしまうんだとか!

林先生が驚く初耳学! カロリーオフ 食べ続けると逆に太る!

原因は、カロリーオフに含まれる調味料を脳が認識しないため!

栄養管理士の二宮真樹さんによると、食品のカロリーを下げるために使われている人工甘味料が実はダイエットの大敵!

林先生が驚く初耳学! カロリーオフ 食べ続けると逆に太る!

天然の甘味料以外で作った人工甘味料は、砂糖の代替甘味料として多くの加工食品に使用されています。甘いのにカロリーが少ないという事で、ダイエットに最適と思われがちですが、これは大きな間違い!

林先生が驚く初耳学! カロリーオフ 食べ続けると逆に太る!

人工甘味料は体内でブドウ糖として認識されないため、脳は体に必要なブドウ糖が不足していると判断。糖分を摂取するように指令を出す。

林先生が驚く初耳学! カロリーオフ 食べ続けると逆に太る!

カロリーオフのものばかり食べていると逆に甘い物や炭水化物をもっと食べたくなる
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