代謝アップダイエット

ダイエット&美肌効果アップ!?乳酸キャベツのちょい足しバリエーション3つ

2016/10/10

2016年8月10日のテレビ東京「L4YOU!(エル・フォー・ユー) 話題の新健康食!乳酸キャベツ徹底活用術」で紹介された「乳酸キャベツの作り方と絶品アレンジレシピ」から、乳酸キャベツのちょい足しバリエーションをご紹介♪

作り方を教えてくれるのは、「痩せる! きれいになる! 病気にならない! 乳酸キャベツ健康レシピ」の著者で、料理家の井澤由美子さん。

乳酸キャベツの作り方はこちら

乳酸キャベツの作り方 食物繊維と乳酸菌でお腹スッキリダイエット
食物繊維と乳酸菌のお腹スッキリ効果に加え、疲労回復&美肌効果もあると話題の発酵食乳

モリモリスリム

スパイス乳酸キャベツ

スパイスと乳酸キャベツの酸味で食欲倍増!肉料理に合う1品。

スパイス乳酸キャベツ

《材料》
乳酸キャベツ 150g
カレー粉 小さじ2
コショウ 適量
塩 ひとつまみ
乳酸キャベツにカレー粉をお好みで小さじ1~2杯程度加えて混ぜ合わせるだけで完成!コショウもお好みで。塩はほんの少々。

スパイス乳酸キャベツの作り方

自宅にもしガラムマサラなどがあればお好みで加えても。

美爽煌茶

乳酸キャベツ入りアボカド味噌ソース

こってり感と酸味がベストマッチ♪ビタミンE×乳酸菌で健康効果倍増!パンにはさめばサンドイッチにも。

乳酸キャベツ入りアボカド味噌ソース

《材料》
アボカド 1個
レモン果汁 2分の1個分
白みそ 大さじ1
乳酸キャベツ 60g
アボカドは2つに割って皮をむき、ざく切りにする
乳酸キャベツ入りアボカド味噌ソースの作り方 アボカドはざく切りにする

レモン汁を入れる
レモンは変色を防ぐほか、アボカドと乳酸キャベツの味のつなぎにもなる
乳酸キャベツ入りアボカド味噌ソースの作り方 レモン汁を入れる

それを袋に移したら白みそを加える
自宅に白みそがなければ普通の味噌にはちみつやメープルシロップを加えたもので代用
乳酸キャベツ入りアボカド味噌ソースの作り方 白みそを入れる

袋の上から揉んでペースト状にする
乳酸キャベツ入りアボカド味噌ソースの作り方 袋の上から揉んでペースト状にする

乳酸キャベツを入れ、袋の中で混ぜれば完成。

カイテキオリゴ

紫乳酸キャベツの健康サラダ

強い抗酸化作用をもつと言われるアントシアニンを含む紫キャベツを使えばこんなに鮮やかに。

紫乳酸キャベツの健康サラダ

《材料》
乳酸キャベツ 150g
サーモン 50g
プルーン 1個
オリーブ油 小さじ1
塩・コショウ 少々
ディル 適量
乳酸キャベツを粗く刻む
紫乳酸キャベツの健康サラダの作り方 粗く刻む

サーモンを加えて刻む
紫乳酸キャベツの健康サラダの作り方 サーモンを加えて刻む

ボウルに移し、プルーン、オリーブオイル、塩・コショウを加えて混ぜる
紫乳酸キャベツの健康サラダの作り方 プルーン・塩コショウ・オリーブオイルを加えてまぜる

型抜きなどで綺麗に盛り付けるとおしゃれな1品に♪

乳酸キャベツをお料理に活用できる絶品アレンジレシピもあります♪

乳酸キャベツ絶品アレンジレシピ5品♪美味しくおなかスッキリダイエット
2016年8月10日のテレビ東京「L4YOU!(エル・フォー・ユー) 話題の新健康

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