食事ダイエット

ドライおからダイエットでニッチェ近藤&元木大介が楽痩せ♪サタデープラス

2016/12/21

運動・食事制限なしで2週間でマイナス3kg!?お腹周り-6.5cm!?

2016年7月2日放送の毎日放送「サタデープラス」は「2週間で-3kg!ダイエット調味料ドライおから生活」!

ダイエット効果だけでなく、美肌腸内環境改善も期待できるという「ドライおから」。そのダイエット方法と簡単に作れるおいしいレシピをご紹介します。

マイクロダイエット

ドライおからは夏太りの救世主

夏は冷たい飲み物やひんやりスイーツが美味しい季節。でも、夏太りの原因はこの食生活!?

夏は、腸の健康を左右する食物繊維が不足しがちになる時期。水分量が多く、食物繊維が少ないのが夏のメニューの特徴。

偏った食事は腸内環境を悪化させ、便秘の原因に!老廃物が溜まり、代謝が悪化すると夏太りの原因にも・・・!!

そう話すのは、腸内環境研究の世界的権威、理化学研究所イノベーション推進センターの辨野義己先生。

そんな夏場の腸内環境を整える救世主がドライおから

サタデープラス ドライおから

お豆腐や豆乳の製造過程の残りかすであるおからには、こんなにすごい健康効果が!

  • 大豆サポニンが代謝促進、中性脂肪を下げる
  • 大豆ペプチドが体脂肪の燃焼促進
  • 脂肪の吸収を抑えて基礎代謝をアップ
  • スプーン3杯で1日分の食物繊維
  • オリゴ糖が善玉菌を増やす

最も注目すべきなのは食物繊維!100g中11.5gの食物繊維が含まれていますが、乾燥する事でなんと100g中43.6gに!レタスのおよそ30倍もの食物繊維量!

ドライおから スプーン3杯で1日の食物繊維の摂取量

大さじ3杯で、食物繊維の1日の必要量、男性20g、女性18gがほぼ補えます。まさに、食物繊維の王様と言っても良い程の含有量。

ドライおからダイエットのやり方

ドライおからダイエット
1日大さじ山盛り3杯(30g)を食事と一緒に食べるだけ

ドライおからダイエットのやり方・ルール

便通改善に加えて、料理のかさまし効果で満腹感もアップ♪

そんなドライおからのダイエットパワーを検証したのは、お笑い芸人のニッチェ近藤くみこさん(33歳)。

ダイエット前に、近藤さんの今の状態をチェック。

ニッチェ近藤くみこ ドライおからダイエット

身長 152cm
体重 68.7kg
体脂肪率 41%
腹囲 96.5cm
下腹周り 98cm

そしてもう一人、元プロ野球選手の元木大介さん(44歳)も参戦!

一年前、サタデープラスのダイエット企画で2ヶ月でマイナス8.6kgを達成した元木さんですが、どうやらリバウンドした様子・・・!?

ダイエット成功時の体重は89.8kg⇒81.2kgへダウンしていた元木さん。現在は?

元木大介 ドライおからダイエット

身長 180cm
体重 89.0kg
体脂肪率 25%
腹囲 99cm
下腹周り 99cm

ほぼ元通りにリバウンド!そんな二人が2週間のドライおから生活でどれだけ痩せる!?便秘の症状がある一般モニターの女性3名(20代、40代、50代)も参加して検証スタート!

ドライおからの作り方

女性を美しくする料理本が大人気♪管理栄養士の木下あおいさんに、ドライおからの作り方を教えてもらいます。

材料はおから100g(3日分)。

ドライおからの作り方

クッキングシートを敷くと焦げ付きが少なくなり、後片付けも簡単。

ドライおからはクッキングシートを敷いて炒める

弱火~中火でから炒りする。水気が無くなり、パラパラになれば完成。

ドライおからの作り方

所要時間はだいたい30分くらい。

30分も炒めていられない!そんな場合は、200℃のオーブンで約15分加熱してもOK。

ドライおからの作り方 オーブンで15分加熱

保存期間は冷蔵庫で7~10日間

ちなみに、イオンなど一部のスーパーでは「おからパウダー」として販売されています。100g180円程度で、生のおからより割高ですが、ズボラな方にオススメ♪

おからパウダー スーパーで購入可能

品川スキンクリニック

ドライおからダイエットメニュー

ドライおから入りヨーグルト

ヨーグルトにドライおから小さじ1杯を混ぜる。乳酸菌を含むヨーグルトと、オリゴ糖を含むおからを一緒に摂ることで、腸内環境の改善に役立ちます。

ドライおから入りヨーグルト

ドライおから入り餃子

ニッチェの近藤さんが作ったメニューは「ドライおから入り餃子」。お肉の量を減らして、その分ドライおからを入れて作ります。

練り物にすれば、ドライおからの食感が気にならなくなるうえ、食べごたえもアップ!

ドライおから入り餃子

ドライおからごはん

ドライおからをごはんに混ぜてかさ増しする事で満腹感アップ。

ドライおからごはん

カレーやサラダのトッピングにしたり、麺類にかけたり麻婆茄子や野菜炒めに入れても。無味無臭なのでお料理のじゃまをしません。

ドライおからは不溶性食物繊維が豊富なので、排泄効果を高めるためにはお水を多く飲むとよい

ドライおからダイエット生活5日目。楽屋を訪ねてみると・・・。

近藤くみこ
スタイリストさんに「お腹が凹みましたね」って言われたんです
江上敬子
肌がいつもよりぷるんツルンとしてるなと

ドライおから入り味噌汁を相方の江上さんが試食。味が変わらないうえ、たっぷり入れるととろみがついてむしろ美味しい!とのこと。

ドライおから入り味噌汁

ドライおからナポリタン

近藤さんのこの日のドライおからメニューは、粉チーズの代用品として使ったおからナポリタン。

ドライおから入りナポリタン

ポテサラ風おからサラダ

水で戻したドライおからをじゃがいもの代わりに使って、じゃがいも未使用のポテトサラダに。

ポテサラ風おからサラダ

近藤くみこ
すごい軽いし、普通のポテトサラダと変わらない

ドライおからアイスクリーム

一般モニターの岩田さんのレシピ。ドライおからときなこをアイスにふりかけ、大豆製品が苦手なお子さんたちのおやつに。

ドライおからアイスクリーム

お子さんたちにもおいしいと大好評!しかも赤ちゃんの時から便秘で通院する程だったというお子さんが、1日1回奇跡のようにお通じがあったそう。

最強ダイエット&美腸メニュー

管理栄養士の木下あおい先生に、最強ダイエット&美腸メニューを作ってもらいました!その健康効果は木下博勝医師がチェック!

ネバネバおから納豆の作り方

ネバネバおから納豆

《材料》
ドライおから 大さじ1
納豆 1個
わかめ ひとつまみ
ミニトマト 2個
オクラ 1本
オリーブオイル 小さじ1
醤油 小さじ1

ネバネバおから納豆の作り方

オクラ・プチトマトを食べやすい大きさに切る。

材料をすべて混ぜ合わせれば完成♪

ドライおからで不溶性食物繊維、ワカメとオクラで水溶性食物繊維、両方が一度に摂れて腸にとても良いメニュー!

  • 不溶性食物繊維・・・腸の運動を活発にし排便を促す
  • 水溶性食物繊維・・・便を柔らかくする働き

しかも納豆は発酵食品なので整腸作用があり代謝力がアップ。ビタミンB2の脂肪燃焼効果も。

腸に良い物が全部入った美腸・美肌ダイエットメニューなんです!

ドライおからダイエットでどれだけ痩せた?

2週間のダイエット生活終了。一般モニターの方の結果がこちら。

ドライおからダイエット一般モニター結果

《一般モニターの体重》
50.5kg ⇒ 50.1kg -0.4kg
47.0kg ⇒ 45.2kg -1.8kg
70.9kg ⇒ 71.1kg +0.2kg

40kg台の50代女性が2kg近く減っているのが驚き!

ドライおからダイエット一般モニター結果

《一般モニターのウエスト》
65cm ⇒ 62.5cm -2.5cm
71.5cm ⇒ 70cm -1.5cm
87cm ⇒ 84.3cm -2.7cm

ウエストは全員減って、平均2.2cmも細く!20代の上田さんにいたっては、お腹周りが78cmから70cmへ!なんと2週間でマイナス8cm!

ドライおからダイエット一般モニター結果

お通じは全員が毎日ありという結果に♪便秘解消に抜群の効果を発揮しました!

ドライおからで便秘改善

ニッチェの近藤さんの結果はこちら。

サタデープラス ニッチェ近藤くみこ ドライおからダイエット

《近藤さんの結果》
お腹周り 96.5cm ⇒ 90cm -6.5cm
下腹周り 98cm ⇒ 91.5cm -6.5cm
体重 68kg ⇒ 65.8kg -2.2kg
体脂肪率 41% ⇒ 35.8% -5.2%

体脂肪率とお腹周りが大きく減りました!

近藤くみこ
おなかいっぱい食べてたのにカロリー制限されているのが良い

元木さんの結果がこちら。

サタデープラス 元木大介 ドライおからダイエット

《元木さんの結果》
お腹周り 99cm ⇒ 94cm -5cm
下腹周り 99cm ⇒ 93.5cm -5.5cm
体重 89kg ⇒ 86kg -3kg
元木大介
これ、めっちゃ楽やん!

肌年齢の若返りも!

なんと、モニターのみなさんは痩せただけでなく、肌年齢が全員若返ったそうです!
もともと皆さん、実年齢よりも若いお肌だったのですが、ドライおから生活でさらに若い肌年齢に!

サタデープラス ドライおからで肌年齢が若返り

上田さん(25歳)
摂取前の肌年齢19歳 ⇒ 14歳 -5歳
岩田さん(48歳)
摂取前の肌年齢44歳 ⇒ 41歳 -3歳
桑原さん(53歳)
摂取前の肌年齢47歳 ⇒ 41歳 -6歳

平均で4歳の若返り!実年齢から平均-10歳肌になりました!

ドライおからの健康効果

  • 腸内環境の改善され、肌トラブルを招く便秘が解消
  • ビタミンB1、B2、イソフラボンで美肌効果

まさに女性にはうれしい事づくめのドライおから。興味のある方は是非お試しを♪
※効果には個人差があります。

  • 産後ダイエット
  • マイクロダイエット

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